venerdì 16 luglio 2010

borgo fOLk PUB 2010

Il 22, 23,24, 25 Luglio ed il 5,6,7,8 Agosto 2010 si terrà a Montegualtieri di Cermignano (TE) il "bORGO fOLk PUB 2010", PUB musicale all'aperto organizzato nell'area delimitata dai ruderi del Palazzo normanno del Conte Gualtiero.
Atmosfere fOLk abruzzesi, birra e canti popolari allieteranno le serate.
Vi aspettiamo numerosissimi!

domenica 1 novembre 2009

CASTAGNATA DI S.MARTINO 2009

Cittadini, compaesani!
Il 7 ed 8 Novembre 2009, a Montegualtieri di Cermignano(TE), si terrà la CASTAGNATA DI S.MARTINO, dalle 14.00 alle 24.00.
In tale occasione sarà allestita inoltre la mostra estemporanea del pittore Enzo D'Ignazio, dal titolo "I Guardiani della Torre".
Vino, castagne e tanto divertimento allieteranno le serate!
VI ASPETTIAMO NUMEROSISSIMI!

sabato 1 agosto 2009

bORGO fOLk Pub 2009


Il 16-17-18 Agosto 2009 si terrà a Montegualtieri di Cermignano (TE) il "bORGO fOLk PUB 2009", PUB musicale all'aperto organizzato nell'area delimitata dai ruderi del Palazzo normanno del Conte Gualtiero.
Atmosfere fOLk, birra e canti popolari allieteranno le serate.
Vi aspettiamo numerosissimi!

sabato 20 giugno 2009

SaGGE parole...

Un popolo mettetegli la catena,
spogliatelo,tappategli la bocca,
è ancora libero!
toglietegli il lavoro,il passaporto,
la tavola dove mangia,
il letto dove dorme,
è ancora ricco.
Un popolo diventa povero e servo,
quando gli rubano la lingua adottata dai padri,
è perso per sempre,
diventa povero e servo,
quando le parole non partoriscono parole
e si mangiano fra loro.
me ne accorgo ora, mentre accordo la chitarra del dialetto,
che perde una corda al giorno.

(Ignazio Buttitta)

lunedì 4 maggio 2009

La birra gualtierina...


  • ...GUSTATE LA BIRRA GUALTIERINA...

La birra popolare a prezzi popolari...
per prenotazioni ed info lagualtierina@on.to

giovedì 30 aprile 2009

1° Maggio: tra valori antropologici e tradizioni gastronomiche locali

Il 1° Maggio nasce come momento di lotta internazionale di tutti i lavoratori, senza barriere geografiche, né tanto meno sociali, per affermare i propri diritti, per raggiungere obiettivi, per migliorare la propria condizione.
"Otto ore di lavoro, otto di svago, otto per dormire" fu la parola d'ordine, coniata in Australia nel 1855, e condivisa da gran parte del movimento sindacale organizzato del primo Novecento. Si aprì così la strada a rivendicazioni generali e alla ricerca di un giorno, il primo Maggio, appunto, in cui tutti i lavoratori potessero incontrarsi per esercitare una forma di lotta e per affermare la propria autonomia e indipendenza.
La storia del primo Maggio rappresenta, oggi, il segno delle trasformazioni che hanno caratterizzato i flussi politici e sociali all'interno del movimento operaio dalla fine del secolo scorso in poi.


Nel Teramano il Primo Maggio viene vissuto in maniera davvero speciale. Le protagoniste della giornata sono le "Virtù ", una pietanza rituale che si ripropone ogni anno il primo maggio nella zona. Quella delle virtù è una tradizione molto antica e risale ai tempi in cui, dopo la lunga stagione invernale, i parchi resti della madia si univano alle primizie dell’entrante primavera e le "virtù della provincia povera e contadina sapevano trovare, attraverso le sapienti mani delle donne, la verve e la fantasia per approntare un cibo ricco e delicato". Si tratta, in pratica, di un minestrone molto particolare. I contadini di una volta, infatti, non buttavano via niente, neanche il pane vecchio per assicurarsi qualcosa in caso di carestia. Le donne in particolare conservavano tutto con cura e maestria e, in tempi in cui non c’erano frigoriferi o conservanti, mantenevano le provviste senza tarli o muffe. Il perché questo minestrone si prepari per il primo maggio deriva dall’usanza di celebrare la dea Maia (da cui maggio) per propiziare la fertilità della terra e l’abbondanza del raccolto. Ma vediamo ora cosa c’è in questo minestrone: fagioli, ceci, lenticchie, fave, cicerchie, piselli, carote, zucchine, bietole, indivia, scarola, lattuga, cavolo, cavolfiore, rape, borrace, cicoria, spinaci, finocchi, misericordia, aglio, cipolla, menta, maggiorana, salvia, pipirello, sedano, prezzemolo, carciofi, prosciutto crudo, cotenna, carne di manzo, carne d’agnello, noce moscata, pepe, chiodi di garofano, lardo, parmigiano, pasta di semola di grano duro di varia qualità, carne tritata, olio d’oliva, sugo di carne mista alla "macellara", pasta fatta in casa con uova. La preparazione richiede tempi luchissimi perchè quasi tutti gli ingredienti vanno cotti separatamente e poi mescolato in modo partcolare.


E dopo questo "assaggio" non possiamo far altro che invitarvi nel nostro magico Abruzzo e, ovviamente, nella bellissima Teramo e tra le sue colline, coste e montagne!

Buon Primo Maggio Popolare a tutti voi dal Circolo Popolare Gualtierino!


Fonti per la storia del 1° Maggio da www.lomb.cgil.it e per quella delle "Virtù" da www.agritour.te.it

mercoledì 8 aprile 2009

In ricordo delle vittime del terremoto aquilano.

L'Associazione Culturale "CIRCoLo Popolare Gualtierino" presso Montegualtieri di Cermignano (TE) esprime piena solidarietà ai nostri fratelli abruzzesi.
D'ora in poi, d'intesa con le altre Associazioni del territorio, ci impegneremo a portare avanti ad ogni occasione una raccolta fondi specifica per le vittime del terremoto aquilano.
Viva L'Abruzzo forte e popolare!
L'Aquila risorgerà!